Del 4 al 27 de abril, Ilios Greek Estiatorio se transforma en un homenaje vivo a la legendaria era de la Prohibición en Estados Unidos, una época marcada por el misterio, la sofisticación clandestina y la creatividad detrás de cada cóctel escondido. En colaboración con la reconocida casa licorera Brown Forman, presentamos una exclusiva experiencia mixológica protagonizada por Woodford Reserve, un bourbon que encarna la perfección del estilo clásico americano.
Durante este especial de temporada, nuestros mixólogos presentan tres cócteles únicos inspirados en recetas icónicas que sobrevivieron a los años más silenciosos del bar: The Blinker, The Algonquin y Gold Rush.
La Historia detrás del “Prohibition Era” y su Impacto en la Mixología
Durante los años 20 en Estados Unidos, la venta y consumo de alcohol fue ilegal. Este periodo, conocido como la Prohibition Era, dio lugar a los famosos speakeasies, bares secretos donde los tragos no solo eran deliciosos, sino también símbolos de rebeldía, elegancia y sofisticación.
Ilios se suma a este legado con una experiencia que combina cultura, historia y alta coctelería, envuelta en un ambiente exclusivo donde los sabores hablan tanto como las historias que los inspiran.
Los Cócteles Prohibidos que Solo Podrás Disfrutar en Ilios
The Blinker
Woodford Reserve 4, jugo de toronja y jarabe de frambuesa.
Directo desde el The Official Mixer’s Manual (1934), este cóctel mezcla acidez y dulzura en perfecta armonía. Un clásico intenso, lleno de carácter y frescura, ideal para quienes buscan historia en cada sorbo.
The Algonquin
Woodford Reserve 45 ml, vermouth seco, jugo de piña y jarabe de vainilla.
Inspirado en las reuniones literarias del Algonquin Hotel en Nueva York, este trago rinde tributo a las mentes brillantes que bebían, escribían y soñaban en los dorados años veinte. Elegante y provocativo.
Gold Rush
Woodford Reserve 45 ml, limón amarillo y miel de manzanilla.
Una joya moderna nacida en el icónico bar Milk & Honey de Nueva York. Un cóctel que encapsula el alma de la nueva mixología con toques florales, cítricos y un corazón de bourbon clásico.
Reserva y Descubre Más
La historia te espera… en cada copa.
Reserva ahora en Ilios Greek Estiatorio y forma parte de una experiencia que une lo prohibido con lo extraordinario. Conoce más sobre este evento en nuestras redes sociales.
