La excelencia de la cocina mediterránea, el arte de celebrar con elegancia y una propuesta sensorial que fusiona cultura, sabor y emoción, tienen un nuevo destino: Los Cabos. Muy pronto, Ilios Greek Estiatorio abrirá sus puertas en uno de los destinos más icónicos del país, llevando consigo la esencia que lo ha convertido en el mejor restaurante griego de México.

Una marca que transforma cada destino

Desde Cancún, Playa del Carmen, Tulum hasta Polanco, Ilios ha marcado tendencia con su propuesta gastronómica inspirada en la riqueza del Mediterráneo y la cultura griega. Cada ubicación ha sido cuidadosamente diseñada para crear una atmósfera que envuelve a nuestros invitados en una experiencia multisensorial, con espacios que invitan a descubrir, a sentir y a celebrar.

Los Cabos, con su impresionante mar azul, su vibra cosmopolita y su creciente escena culinaria, es el escenario perfecto para continuar con esta historia de éxito.

¿Qué hace único a Ilios Greek Estiatorio?

Gastronomía mediterránea con inspiración griega

En Ilios, cada platillo es una oda a la tradición. Desde recetas centenarias reinterpretadas con un toque contemporáneo, hasta ingredientes frescos y de origen, la carta está pensada para elevar los sentidos. Nuestros clásicos como el Lamb Rack, la Greek Salad, o el exclusivo Kataifi Cheesecake, son tan solo un adelanto de lo que se vivirá en nuestra nueva sede.

Celebración, emoción y el icónico Plate Smashing

En Ilios, la cena es solo el comienzo. A medida que cae la noche, el ambiente se transforma. La música en vivo, la energía que recorre cada rincón y nuestro famoso momento Opa! con el tradicional Plate Smashing convierten cada visita en una fiesta inolvidable. Un ritual que honra la vida, la alegría y la unión, directo desde las raíces de la cultura griega.

Arquitectura y hospitalidad que envuelven

Cada Ilios es un tributo al arte, la naturaleza y la belleza de Grecia. La nueva locación en Los Cabos no será la excepción. Espacios pensados para conectar, para vivir experiencias únicas y para capturar momentos memorables. Todo acompañado por un servicio impecable que refleja nuestra pasión por la hospitalidad.

¿Por qué Los Cabos?

La llegada de Ilios a Los Cabos responde a una necesidad de ofrecer algo extraordinario. En un destino reconocido mundialmente por su lujo, paisajes naturales y exclusividad, Ilios se posicionará como el nuevo referente de la alta cocina griega y mediterránea en México. Aquí, la brisa del mar se mezclará con aromas de orégano, aceite de oliva y pan recién horneado, creando una sinfonía que elevará el paladar de locales y visitantes.

Próximamente: una nueva historia por contar

Muy pronto, abriremos las puertas de un nuevo capítulo. Te invitamos a seguirnos en redes sociales para ser parte del lanzamiento de Ilios Los Cabos, descubrir avances exclusivos, y ser el primero en reservar tu mesa para vivir esta experiencia en la costa del Pacífico.