El refinamiento de la alta coctelería se encuentra con la tradición griega en el exclusivo Whisky Festival de Ilios, disponible hasta el 31 de mayo en todas nuestras sedes: Cancún, Tulum, Playa del Carmen y Ciudad de México. Esta celebración sensorial presenta una colaboración de lujo junto a Johnnie Walker Black Label, uno de los whiskys más reconocidos a nivel mundial, para dar vida a dos creaciones que marcan la temporada: J.W. Black Affair y Smoky Ruby.
Ilios y Johnnie Walker: una alianza que transforma el whisky en arte
La unión entre Ilios Greek Estiatorio y Johnnie Walker eleva el arte de beber whisky a una experiencia sofisticada y contemporánea. Esta colaboración forma parte del compromiso de Ilios por ofrecer propuestas líquidas que acompañen la cocina mediterránea con equilibrio, profundidad y carácter.
J.W. Black Affair: intensidad con alma nocturna
Inspirado en el misterio de la noche, J.W. Black Affair combina la suavidad de Johnnie Walker Black Label con notas profundas de espresso coffee, creando un cóctel de perfil intenso, elegante y lleno de energía. Perfecto para quienes buscan un trago oscuro, redondo y con carácter.
Smoky Ruby: frescura con notas de vino y fruta
En contraste, Smoky Ruby ofrece una mezcla sofisticada que une Johnnie Walker Black Label con vino tinto Ojo del Amo, jarabe de frambuesa y un toque de jugo de lima, generando un balance vibrante entre dulzor, acidez y fuerza. Su color rubí y aroma frutal lo convierten en un favorito inmediato de la temporada, con un toque ahumado que lo hace único.
Celebra el Whisky Festival en el entorno sensorial de Ilios
Cada cóctel es una invitación a sumergirse en el mundo del whisky desde una perspectiva nueva, envolvente y multisensorial. En Ilios, el ritual va más allá de la cocina: es también lo que se sirve en cada copa, lo que se vive en cada mesa y lo que se comparte bajo el espíritu griego de hospitalidad.
Reserva ahora y sé parte del Festival del whisky
El Whisky Festival de Ilios estará disponible hasta el 31 de mayo, por lo que te invitamos a reservar con anticipación para vivir esta edición limitada de nuestra carta líquida. Sigue nuestras redes sociales para descubrir más sobre esta colaboración con Johnnie Walker, conocer nuestras próximas experiencias y dejarte guiar por la mitología del sabor.
