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ILIOS USA: Un Viaje Gastronómico por la Auténtica Cocina Griega en Orlando y Las Vegas

ILIOS Greek Estiatorio está presente en Estados Unidos llevando consigo la esencia de la rica y sofisticada gastronomía griega. Con sedes en Orlando y Las Vegas, ILIOS no solo ofrece comida; ofrece una experiencia culinaria única que despierta todos tus sentidos y te transporta directamente a los paisajes vibrantes y llenos de historia de Grecia. […]

Pride Specials, excelentes sabores para celebrar la diversidad.

En Ilios Greek Estiatorio, creemos en la diversidad y la celebración del amor en todas sus formas. Por eso, nos complace anunciar nuestros Pride Specials; un postre y dos cócteles en colaboración con exclusivas marcas como Puerto de Indias y Ojo de Tigre, los cuales están disponibles hasta el 30 de junio, para que puedas […]

El Origen del Baklava: Un Dulce Viaje a Través de la Historia

El Baklava, la emblemática pastelería conocida por sus capas de hojaldre escamoso, ricos frutos secos y sirope o miel dulce, es un postre que ha trascendido fronteras y eras. Mientras muchas culturas reclaman sus orígenes, la historia del baklava es un rico tapiz tejido a partir de los hilos de diversas civilizaciones. Comienzos Antiguos El […]

Cómo Disfrutar las Manitas de Cangrejo

  Las pinzas de cangrejo o manitas de cangrejo son una delicia exquisita, apreciadas por su carne tierna y sabor único. Ya seas un amante del marisco experimentado o un foodie curioso, saber cómo comer pinzas de cangrejo puede elevar tu experiencia culinaria. Aquí en Ilios, llevamos este clásico plato a un nivel completamente nuevo […]

Las Especias que Acompañan Perfectamente el Salmón

El salmón, con su sabor distintivo y versatilidad en la cocina, es un lienzo en blanco que puede transformarse con la adición de diversas especias y condimentos. Descubre cómo realzar su sabor y crear una experiencia gastronómica única con estas sugerencias de especias para el salmón. 1. Eneldo: Esta hierba aromática de sabor delicado y […]

¿Dónde Cenar en Playa del Carmen?

La Quinta Avenida en Playa del Carmen es sin duda el epicentro de la vida nocturna y gastronómica de la ciudad. Con una amplia gama de opciones para todos los gustos, es el lugar ideal para disfrutar de una velada sin igual. ¿Pero dónde encontrar la combinación perfecta de buena comida y entretenimiento? ¡Te lo […]

Un Viaje por el Mar: Descubre el Raw Bar de Ilios

En Ilios, llevamos la experiencia del Raw Bar a un nivel superior con una exquisita selección de mariscos frescos y crudos que te transportarán directamente a las costas del Mediterráneo y más allá. Desde nuestro tentador Ceviche de Langosta hasta nuestro Ceviche Santorini hecho con pesca del día, cada bocado es una explosión de sabor […]

Llega la Prohibition Week a Ilios

En los agitados años de la Prohibición, la creación de coctelería clásica floreció en medio de bares clandestinos y subterráneos, desafiando la ley con ingenio y creatividad. En honor a esa época dorada de la coctelería, nos complace presentar del 5 al 27 de abril nuestra Prohibition Week,una experiencia única que te transportará desde Ilios […]

Explorando el Mundo del Atún: Desde el Mar hasta tu Plato en Ilios

El atún es uno de los manjares más codiciados del mar. Desde el aleta azul hasta el atún blanco, cada variedad tiene sus propias características únicas que hacen que sea una delicia culinaria. Acompáñanos en este viaje para explorar los diferentes tipos y descubrir por qué son tan especiales. Atún de Aleta Azul: La Joya […]

Significado de Dolma: Una Delicia Mediterránea

La palabra “Dolma” evoca imágenes de exquisitos manjares mediterráneos que deleitan los sentidos y satisfacen el paladar. Este término, que tiene sus raíces en la antigua cocina mediterránea, se refiere a una variedad de platillos rellenos que forman parte de la rica tradición culinaria de la región. Orígenes de Dolma: Originaria de la región mediterránea, […]

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