Ilios en el 5º Torneo de Golf de Grupo Anderson’s y El Refugio: una celebración que trascendió el green
Hay eventos que no solo se viven, se recuerdan. El 5º Torneo de Golf de Grupo Anderson’s y la quinta edición de El Refugio concluyeron como un encuentro que celebró la excelencia, la comunidad y el espíritu festivo que define a la marca. Una jornada donde deporte, gastronomía y celebración se unieron para marcar un […]
No tenía idea de lo que significaba la hospitalidad griega… hasta que fui a Ilios
Entré a Ilios pensando que sería una gran cena. Salí entendiendo algo mucho más profundo: que la hospitalidad, cuando se vive desde su raíz cultural, puede convertirse en una experiencia emocional que permanece mucho después de levantarse de la mesa.La hospitalidad griega —la filoxenia— no es solo servicio atento; es una filosofía que honra al […]
Ilios Cabo, nominado a los 100 Imperdibles de México
Ilios Greek Estiatorio ha sido nominado a los 100 Imperdibles de México, uno de los reconocimientos más importantes del país, dedicado a destacar experiencias gastronómicas, culturales y turísticas que dejan huella en quienes las viven. Esta nominación reafirma el compromiso de Ilios con la excelencia culinaria, la arquitectura inspirada en Grecia y la creación de […]
Cristalinos Festival en Ilios: Una Celebración de Pureza, Artesanía y Elegancia Mediterránea
El Cristalinos Festival llega a Ilios como un homenaje a la claridad, el refinamiento y la mixología elevada.Disponible hasta el 1 de diciembre, esta experiencia de tiempo limitado invita a explorar una colección curada de cócteles elaborados con destilados cristalinos excepcionales, en colaboración con Dobel®, Tradicional®, Creyente® y Chivas Regal® Crystalgold.Una celebración donde la transparencia […]
Este cóctel en Ilios se sirve en una ánfora griega (y tienes que verlo)
En Ilios, cada detalle de la experiencia gastronómica está pensado para transportar a los comensales a Grecia, y nada lo refleja mejor que el cóctel Calíope. Servido en una auténtica ánfora griega, este drink no solo deleita el paladar, sino que sorprende desde la primera mirada. La combinación de mixología contemporánea con inspiración mitológica convierte […]
¿Por qué el sonido del Bouzouki hace que todos se levanten de sus mesas en Ilios?
En Ilios, la cena va mucho más allá de degustar la mejor gastronomía mediterránea en México; es una experiencia que involucra todos los sentidos. Uno de los momentos más esperados por los comensales llega cuando los primeros acordes del bouzouki resuenan por el restaurante. Este instrumento, emblema de la música tradicional griega, tiene el poder […]
El ritual con fuego y danza que convierte una cena en Ilios Polanco en un viaje a Grecia
En el corazón de Polanco, un rincón donde la modernidad y la sofisticación se encuentran, existe un lugar que trasciende lo esperado de una cena tradicional. Ilios no es simplemente un restaurante, es un viaje que comienza con los sentidos y culmina en el alma. Lo que hace de esta experiencia algo inolvidable no es […]
¿Qué pasa en este restaurante de Polanco cuando suenan los tambores?
Hay lugares que prometen una cena, y luego está Ilios Polanco: un espacio donde cada instante es un ritual, cada sonido un llamado, y cada movimiento una invitación a sumergirse en Grecia sin salir de México. Cuando los tambores empiezan a resonar, algo cambia en el aire; el restaurante deja de ser solo un lugar […]
Este restaurante en Cabo tiene un ritual que hace que nadie quiera irse
En un destino como Los Cabos, donde el lujo y la gastronomía se encuentran en cada esquina, no es fácil destacar. Sin embargo, existe un lugar que no solo sorprende con su propuesta culinaria, sino que logra transformar la cena en un recuerdo inolvidable. Ilios Greek Estiatorio ha perfeccionado la idea de lo que significa […]
¿El secreto mejor guardado del fine dining en Cabo? Tiene nombre griego
En un destino como Los Cabos, donde la oferta gastronómica es tan amplia como diversa, encontrar un lugar que sorprenda de verdad puede parecer una tarea complicada. Sin embargo, existe un rincón que ha logrado convertirse en un secreto mejor guardado entre los restaurantes de fine dining en Cabo. Su nombre es griego, su esencia […]
